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內容簡介:
600道感動味蕾的香醇好湯
滋補養生+提神益智+美容養顏,美味又營養的保健妙方
四季都是喝湯好時節,配合季節、慎選食材,喝出滿滿幸福和元氣。博客來網路書局國際烹飪大師獨家傳授煲湯祕訣,
讓你零失敗,
在家就能煲出美味又香濃的好湯頭!
.亞洲藍帶白金五星級主廚勛章
.國家高級烹調廚師
.國家飯店金牌主廚
.國家營養配餐師1977年生,15歲開始料理的修業,曾榮獲國際新銳主廚大獎。其烹調作品提倡健康、養生,在美食界享譽盛名,現在活躍於各種中式料理的研討會及教學活動中。
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- 新功能介紹 作者: 陳志田
- 出版社:漢宇 新功能介紹
- 出版日期:2012/12/01
- 語言:繁體中文
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