安琪老師的24堂課II (7-12)堂課 (書+3片DVD盒裝)新款

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從北方麵點到江浙經典冷菜;從上海名湯到廣式煲鍋;來自湖南師傅的美味創意,以及安琪老師的私藏料理,安琪老師這次讓你從北到南,從東方到西方,一次學會各方料理中的經典。

24道菜,加上48道變化菜式,讓你家的餐桌,天天有新意!
只要你願意給安琪老師30個小時,這些料理就能在你家餐桌一一出現!

隨書附上教學光碟3張
每張DVD 內容為2堂課,安琪示範料理
共計3張DVD總長度約為9小時


24道精選菜式示範,代表著24種烹調方式的傳授
長達9小時的完整教學,從食材處理到烹調過程,詳細完整呈現
鉅細靡遺地解說,一般食譜書上沒有的小技巧、小常識
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在安琪老師的帶領下,除了能練就一身好廚藝之外,
更能輕鬆學得各種食材的特性,以及數十年累積而成的寶貴料理技巧。
這是一本料理愛好者最該擁有的經典!

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念轉運就轉15:智慧錦囊

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內容來自YAHOO新聞

MERS疫苗 露曙光

中東呼吸症候群冠狀病毒(MERS)引起全球一陣恐慌,韓國疫情重創當地醫療體系與觀光產業,疫苗研發終於出現曙光;英國廣播公司報導,美國賓州大學開發出防治疫苗,實驗駱駝成功發展出抗體。

根據衛生單位統計,由於沒有治療與預防藥物,MERS自2012年發現以來,粗估已經有1400人受到感染,患者容易出現呼吸道症狀,駱駝已經被確認是疾病來源,目前各國只能呼籲民眾避免接觸駱駝,降低染病風險。

研究單位希望開發出兩種疫苗,不但可以接種在駱駝上,也可以使用在人體,先在駱駝築起第一到防線,降低駱駝體內MERS病毒感染人類,目前研究已經能確認,新疫苗可以讓駱駝產生抗體,可以降低動物帶源機會。

英國華威大學學者Andrew Easton表示,MERS疫苗研究有了重要一步,由於實驗疫苗成功讓駱駝產生抗體,若未來能夠普遍使用,可以降低人類感染風險;但部分專家警告,該疫苗是否能使用在人體,必須仔細省視才能得知。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/mers疫苗-露曙光-160000370.html

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