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內容簡介: 博客來網路書局 聚餐或宴客時除了端出拿手的好菜時，也希望做些不一樣的料理，但是一般宴客菜給人的感覺似乎都是些功夫菜，製作上不是耗費時間就是技巧、火候難以掌控，到底要怎麼做才能端出一桌體面的菜，但又不必把自己搞得灰頭土臉、手忙腳亂？就讓大廚一個步驟一個步驟教你。

請客菜其實沒有想像中困難，只要掌握技巧和方法，即使是簡單的家常菜，稍微變化和裝飾後，也能像餐廳菜一樣賣相佳又美味。本書詳細為大家示範料理步驟，加上詳細的圖文剖析，並且教讀者們料理關鍵，可以清楚的了解做菜技巧與重點，不想花太多時間也沒問題，只要照著本書的步驟做，更能清楚料理的成敗所在，不用浪費時間摸索，即使是料理新手或是不擅長料理的人，都不怕學不會！

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  作者： 楊桃文化    新功能介紹
• 出版社：楊桃文化    新功能介紹
• 出版日期：2013/12/20
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

MAMA演出迴響大 蔡依林驚訝

歌手蔡依林日前在亞洲音樂大獎頒獎典禮(MAMA)的精采演出獲得國際歌迷熱烈迴響，蔡依林9日出席一場馬拉松代言活動時表示，她確實感受到大家熱情的反應，她很驚訝，但謝謝大家的肯定。

蔡依林9日以運動品牌代言人的身分，親為台北街頭試跑鳴槍，宣告2015台北馬拉松正式進入最後倒數期，包括設計師蕭青陽、四分為主唱陳如山、長跑好手陳淑華也都參與暖身試跑活動。

蔡依林表示，馬拉松的精神就是不斷自我挑戰，感受自己的極限和成長，沿途也會看到許多風景，因此她非常鼓勵大家參加馬拉松比賽，她也希望自己在接受完整訓練後，有機會挑戰馬拉松。

蔡依林日前在2016亞洲音樂大獎頒獎典禮(MAMA)上，不只獲頒亞洲明星獎，還現場唱跳「PLAY我呸」，精采表演展現亞洲天后架勢，讓兩岸歌迷大呼驕傲，蔡依林的韓國名字更因此登上韓國入口網站熱門搜尋關鍵字第二名。

蔡依林表示，亞洲音樂大獎頒獎典禮的舞台製作很精緻，會讓每個登台演出的歌手都很興奮，她對於自己的演出受到各界好評感到驚訝，因為所有舞蹈的內容和過去沒有太大不同，但仍謝謝大家的支持。蔡依林說：『(原音)有，非常謝謝網友和媒體的支持，我自己也非常驚訝大家的反應，但是我就是做好自己該做的事情。』

蔡依林說，PLAY巡迴演出的舞者在舞台上很有衝擊性，她自己非常喜歡，雖然她不清楚邀請這些舞者的花費有多高，但她認為很值得，自己也從他們身上學到很多。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/mama演出迴響大-蔡依林驚訝-092600733.html

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