日日一叮出好菜!:烤箱×微波爐萬能不失敗速成料理100道經典限量

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這本書令我深陷其中、欲罷不能、愛不釋手的佳作,看完還讓我回味無窮!

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內容簡介:

超過3000萬人次關注!
榮獲全國最大美食社群 愛料理 饗食推薦!!

讓烤箱、微波爐變成第二個廚房!
煎、煮、炒、炸、燉、烤一次搞定,

免油煙、零失敗、省時間,只要轉按開關,
餐桌上立馬現身好食料理!

博客來網路書店 這本書,是為了拯救以下族群所寫:
1.討厭油煙瀰漫廚房,還要耗費時間清理!
2.火候總是拿捏不準,料理半生不熟或焦黑難下嚥!
3.工作忙碌,怨嘆沒時間做菜!
博客來 4.留學生、背包客、外宿族,下廚必備葷素皆可祕笈!
5.兩口爐火都在燒,但又同時想加道菜!

本書特色
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好呷賣點1選用烤箱或微波爐,做菜想失敗都難!
誰說做菜一定要待在灶咖,忍受油煙「薰陶」全身,卻還不知道料理一定能端上桌!其實,擁有一只烤箱或微波爐,它就能變身成第二個小廚房!同樣火爐才能做的煎、煮、炒、炸、燉、烤,它們一次搞定。本書將介紹3000萬網友瘋狂轉貼分享、試做零失敗、省時又簡易的100道烤箱+微波爐料理,只要將食材送進去,不必擔心火候掌控,即可蹺著二郎腿看電視、與朋友家人話家常,或者繼續未完的工作,叮一聲,你也能像阿基師立馬端上數道完美料理,大飽口福!

好呷賣點2 葷素交替做,料理百變、日日上新菜!
千篇一律的食譜並非只有一種做法,只要你有心,人人都能成為食神!作者有感食譜上總是這些配料、主料與調味料,口感無法創新,更發現旗下慢慢出現不定時的「呷菜」(素食)人口,便決定調配原先食譜材料為素料,創造出前所未有的口感衝擊,無論是初一、十五配合「呷菜」,還是想讓料理多些變化,本書將傾囊相授,不必花錢拜師也能成為藍帶級廚神!

好呷賣點3食材挑選與保存,菜餚新鮮更顧胃!
吃下肚的食物,除了美味以外,食材新鮮度更是料理成敗的關鍵!作者諮詢《跟著營養師挑對好食材》一書的柯慧昕營養師,提供讀者如何挑對、保存食材,為料理加分,不僅食用的人能補充營養,更在烹飪之餘增長知識!

博客來網路書局??好呷賣點4 私房cooking note,大廚教你料理加分小撇步!
烹飪者鮮少透露的獨家秘方,盡在本書完整呈現!千萬網友試做後,料理完美度達100%,只要注意cooking note的小細節,「大廚」封號非你莫屬,非但口感令人驚豔,即使是廚房新手也能做出米其林級的頂尖口味!

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  • 出版日期:2014/01/08
  • 語言:繁體中文

日日一叮出好菜!:烤箱×微波爐萬能不失敗速成料理100道經典限量

內容來自YAHOO新聞

Mac 用戶小心!Apple 新改動令 OS X「安裝失敗」

Mac 用戶都應該留下一個 OS X 安裝檔備份,以防系統有問題,或者想重灌時使用。不過最近 Apple 有個改動,就會令很多 OS X 安裝檔壞掉。

原因是 OS X 安裝檔認證過期,Apple 需要推出新的認證。如果你的安裝檔是在 2 月 14 日之前下載,就不要再用來安裝 OS X。否則會在過程中卡住,不能成功安裝系統。受影響的包括 OS X El Capitan 和 OS X Mavericks。Mac 用戶應該在 Mac App Store 重新下載 OS X 安裝檔,現在的就會是有新認證的版本。

萬一你真的用了舊版安裝而卡住,就可以嘗試以下方法:

1. 在 OS X 安裝畫面選擇 Utilities > Terminal

2. 輸入日期 0201010116 然後按鍵盤的 Return

3. 退出 Terminal 繼續安裝

這個方法就能將系統時間設定 2 月 1 日,令認證未過期。這樣就可以繼續安裝,完成之後再去系統設定設定正確日期。

source TidBITS

來源出處:appappapps

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/mac-用戶小心-apple-新改動令-os-095400363.html

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