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本書是以下兩本書之合訂版，內容資料恐有重覆，購買前還請詳閱內容。博客來網路書店【食物誌74】100道排骨料理大全

不論是香酥的炸排骨，還是酸甜下飯的糖醋排骨，又或是吮指回味的烤肋排，還有清爽香醇的排骨湯，都是令人回味無窮的家常料理。這次我們集合了100道好吃必學的排骨料理，讓你輕鬆利用燒、炒、炸、煎、蒸、烤、滷、燉、煮各種料理方式，還要教你如何選排骨才正確、醃漬排骨的法、排骨各種料理法，讓你簡單就成為排骨料理高手。

【食物誌126】炸排骨滷排骨

自己炸排骨會什麼總是不如店家做的，怎麼做就是少一味，也不夠香、不夠酥？為什麼自己滷的排骨咬起來沒有餐廳那樣鮮嫩多汁，也不夠入味？炸跟滷是排骨最常用到的料理方式，不過想要做得像餐廳做的那樣美味，也是有秘訣的，本書將徹底剖析排骨的這種炸法，還有滷排骨的美味配方，博客來博客來網路書局讓你輕鬆就將排骨搞定！

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  作者： 楊桃文化    新功能介紹
• 出版社：楊桃文化    新功能介紹
• 出版日期：2013/10/24
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

MERS疫情結束 韓國團低價促銷

（中央社記者程啟峰高雄6日電）高雄國際旅展明天登場，參展業者趁韓國宣布MERS疫情結束後，大肆促銷，韓國首爾5天4夜機加酒僅新台幣8500元，抓住暑假尾巴搶客。

高雄國際旅展今天舉行展前記者會，找來辣模開場，主辦單位表示，韓國團在MERS疫情結束後，低價促銷期間有限，團費調漲可期；旅展期間仍享有超低價，例如五福旅遊的首爾4天5夜行，可到韓國南怡島、小法國與愛寶樂園等地旅遊，每人僅8500元。

高雄國際旅展萬元有找行程還包括，香港3天自由行4500元，暑期熱門的日本團也有優惠。除國外旅遊，現場也有國內旅遊優惠。

旅展一連展出4天，將送出1100個福袋，民眾有機會得到免費泡湯、住宿券等獎項。1040806

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/mers疫情結束-韓國團低價促銷-113521980.html

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