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愛.食:全雞宴(中英對照)

  • 出版社:萬里機構

    新功能介紹

  • 出版日期:2013/02/01
  • 語言:繁體中文


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以雞食材為主題的書,按不同部位,度身訂製家常美食。全書採用傳統中菜味道,融合西方視覺藝術表現菜餚,利用新舊食材大玩fusion菜。

作者簡介

劉紫迎

喜愛烹飪又愛創作,曾四處遊歷,品嚐各地美食,專研烹調技術,融會貫通,創製色、香、味、型、美具備的自家私房菜,以美食待客。

從最初在網站上分享食譜、交流廚藝、下廚宴客,現已變成一般朋友聚首一堂的大本營-Karen’s Kitchen,並於2010年1月建立了「愛.食Karen’s Kitchen」Facebook專頁,希望以食物拉近彼此的距離,分享廚藝,日積月累,四方食友者眾,並徇眾要求於2011年3月開始運作 'Karen’s Kitchen',以食會友。

.2012年1月推出首本個人創作食譜《食色佳餚》。
.2012年5月推出《食色佳餚》台灣版。
.為本地食物品牌製作食譜、設計食物造型:嘉頓麵包、Panasonic、Fred & Chloe牛奶。
.及專注於私房菜,推動飲食藝術。









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內容來自YAHOO新聞

曹西平年初五首個唱 失眠2月怕哭場

中國時報【楊宗翰╱台北報導】

曹西平出道35年,將於2月12日、大年初五舉辦首場個唱「曹西平見面會─35年的故事」;他自掏腰包在華山Legacy開唱,強調將打造3件新秀服、演唱15首經典歌,且會特別獻唱1首隱藏歌曲,給過世的親密好友小凱,他19日哽咽說:「他要我繼續唱歌,這個約我遲到4年了。」

為此他已失眠2個月,他表示,希望演出過程能「不講話」,因為怕一開口就會哭不停,「我沒有家人,過年有大家陪伴會非常溫暖。」但演唱會全是站票,他因此向資深粉絲抱歉。

他日前上中廣《娛樂E世代》客串DJ,現場開放Call in玩互動,但粉絲打電話進來得用「醜八怪」當通關密語,他的高中同學立刻打進來鼓勵他,說:「我爬樓梯就會喘了,你還可以載歌載舞。」而年紀較大的粉絲則追問演出門票「哪裡買得到」,他把握機會宣傳:「超商就可以了。」



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/曹西平年初五首個唱-失眠2月怕哭場-215006054.html













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