博客來人氣好評

• 博客來書店
• 博客來網路書局
• 博客來網路書店

國際級西點烘焙大師全心製作的烘焙聖經
100%最實用、最超值，是您居家烘焙的必備指南

專為烘焙愛好者打造的總舖師級烘焙寶典，各式糕點皆備、款款色香味俱全，絕對讓喜歡烘焙的你愛不釋手。國家級烘焙大師黎國雄告訴你簡單、實用的家庭烘焙原則，每款西點的配方都是作者經的實作經驗，並有作者用心記錄的烘焙訣竅，讓新手也能快速上手、一次完成。

本書特色

．每一道糕點都有詳實的製作過程示範圖片，並配有詳細的文字說明，讓即使是新手的你也完成糕點製作，享受成功。

．種類繁多，在家就能做出各種美味又可口的五星級甜點

．每一道糕點不僅兼顧了口感與美觀，更各種健康食材，讓你吃得美味又健康

作者簡介

黎國雄

國際級烘焙大師、國家西餐協會副會長

．點心烘焙比賽專任評審
．國家級飯店點心主廚
．國家級西餐協會副會長
．國際級烘焙大師

曾獲得飯店業白金五星勳章，是國內烘焙行業中，首位獲得「全國技術能手」稱號的烘焙技師，西餐協會副會長。

1987年，黎國雄面對當時蛋糕市場的空白和需求，製作了個人第一本蛋糕專業畫冊，是第一位以圖片方式開放顧客下訂單的烘焙業者。至今已出版了十餘套圖文並茂的專業烘焙書，帶動了整個烘焙行業的發展。

新人力時代		魄力：贏得人心的管理
職場進化論：在老闆心中，你是豬、狗還是牛？		老闆欣賞你
不知不可：學習用人的第一本書		突破用人的框架
人力管理(上)		鱷魚查理與聖杯
實踐ERM：再創業績的顛峰		掌握最佳人力資源

• 
  
  
  
  
  
  
  

  
  
  

  
  
  

  已追蹤作者：[修改]

  
  
  

  
  
  

  
  
  

  
  
  確定
  
  取消
  
  
  作者： 黎國雄
  
  新功能介紹
  
  
• 出版社：漢宇
  
  新功能介紹
  
  
• 出版日期：2012/11/01
• 語言：繁體中文

家庭烘焙料理一本通：315道種類繁多、營養全面的各式糕點，步驟詳細、破解易失敗的常見問題，讓你第一次手作就上手

星運毛神05		七界傳說第二部13
一柱擎天12		破穹06
惡魔狩獵師(5)		唯武至尊02
誘惑學院之絕色物語11		飛來艷福02
法訣機甲師03		網遊洪荒03

（中央社華盛頓30日綜合外電報導）巴西與美國政府今天達成共識，將成立1個高階雙邊團體研發茲卡病毒（Zika virus）疫苗。茲卡病毒疫情在美洲迅速擴散，造成近來嬰兒小腦畸形症病例急遽增加。

法新社報導，白宮表示，美國總統歐巴馬與巴西總統羅賽芙（Dilma Rousseff）討論對疫情發展的「共同關切」。

聲明說：「雙方都同意，促進對病毒的了解與深入研究，以及加速研發疫苗與其他控制病毒的技術等非常重要。」

羅賽芙辦公室表示，這個博客來網路書局雙邊團體將「合作研發疫苗與治療方式」。

雙方合作將依據巴西聖保羅布坦坦研究所（Butantan Institute）與美國國家衛生研究院（NIH）研發登革熱疫苗的現有合作協議。

無論雙方採取行動的速度有多快，科學家警告，疫苗恐得還要好幾年才會上市。

這個熱帶病毒橫掃拉丁美洲，造成嬰兒小頭畸形症病例數激增。羅賽芙將這波疫情比作戰爭爆發，派出22萬名軍人協助消滅病媒蚊。（譯者：中央社陳怡君）1050130



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/茲卡病毒肆虐美洲-巴西與美急商對策-064938004.html

家庭烘焙料理一本通：315道種類繁多、營養全面的各式糕點，步驟詳細、破解易失敗的常見問題，讓你第一次手作就上手

• 博客來
• 博客來書店
• 博客來網路書局

• 年中慶漬物大學評鑑開箱 博客來 年中慶漬物大學評鑑開箱
• 成本價吃建築：都市偵探的飲食空間觀察排行榜 博客來網路書局 成本價吃建築：都市偵探的飲食空間觀察排行榜
• 限量秒殺胃病全食物調養每日主打 博客來網路書局 限量秒殺胃病全食物調養每日主打